今月は明日で終わり

 今日は事業所の健康診断(不健康診断)で1日有給でした。
 時間が遅かったので、布引の滝方面に足を延ばし、ちょこっと山菜をゲット。昔なら岩場もひょこひょこ登れましたが、今は怖いですね。落ちたらただでは済まなさそうな所は怖いと感じるようになりました。昔は何ともなかったんですが、年のせいなんでしょうか。
 午後からは、冷蔵庫に中に溜まりに溜まった生の山菜処理をしました。ウドの芽の部分は茹でて冷凍にし、茎も皮をむいて一口大にして茹でて冷凍してみました。次にコシアブラとフキノトウも茹でてそれぞれ冷凍庫にいれました。ウドの余ったものは塩漬けにしているのですが、戻す時にぐずぐずになってしまいます。以前はこんな風にならなかったのですが、何が原因なのかわかりません。袋に入れて密閉しないと駄目なのかなぁ〜とか思案中です。なんだかんだと結局夕方まで掛かってしまいました。ウドの皮をむくのに時間がかかったみたいですね。

ブログ気持玉

クリックして気持ちを伝えよう!

ログインしてクリックすれば、自分のブログへのリンクが付きます。

→ログインへ

なるほど(納得、参考になった、ヘー)
驚いた
面白い
ナイス
ガッツ(がんばれ!)
かわいい

気持玉数 : 8

なるほど(納得、参考になった、ヘー) なるほど(納得、参考になった、ヘー) なるほど(納得、参考になった、ヘー) なるほど(納得、参考になった、ヘー) なるほど(納得、参考になった、ヘー) なるほど(納得、参考になった、ヘー) なるほど(納得、参考になった、ヘー)
ガッツ(がんばれ!)

この記事へのコメント