雪だるまがたくさん

 昨日は久々に家業に従事しました。メインはマガモ胸肉のソテー風と、熊鍋。あとは適当に。冷蔵庫に余ったそば粉があったので、あったかい蕎麦用に打ちました。
熊はコトコト何時間も煮込んだので柔らかく仕上がりました。自分的はそこそこだったかな、と思います。
 さて、いよいよ週間予報では雪だるまがくっつき始めました。それも雪とか言ってますからちょっと心配ですね。除雪の建設業者さんは待ちに待ったという感じかと思いますが、私は適度に降って欲しい派です。

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